Or brillant avec reflets verts, mousse fine et persistante, nez délicat de fleurs blanches.
La bouche est fraiche et floreale, développant des aromes de tilleul et d'aubépine. Un vin marqué par la fraicheur, typé Chardonnay.
Composition
100% Chardonnay, assemblage de plusieurs années; bouteille de 75cl.
Or paille, mousse fine et délicate, nez citronné. Bouche avec attaque nerveuse et directe, pleine bouche ferme et sauvageonne, finale limpide.
Sans année - grand cru - blanc de blancs
Composition
100% Chardonnay Grand Cru, assemblage de plusieurs années; bouteille de 75cl.
La robe est d'un or très pale et accompagne une effervescence délicate. Le nez est d'une grande complexité: il mele finesse et élégance du chardonnay aux notes d'évolution, avec un caractère légèrement gillé et fumé.
La bouche est bien structurée et rappelle la finesse du nez, avec un équilibre entre fraicheur et richesse.
Grand cru - blanc de blancs
Composition
100% Chardonnay année 2018; bouteille de 75cl.
Robe délicate et saumonée, mousse fine et persistante, nez délicat de petits fruits rouges (griotte, framboise). Attaque franche et fruitée. Finale crémeuse. Tout en finesse et séduisant, pour l'apéritif et les cocktails.
Grand cru - blanc de blancs
Composition
52% Chardonnay, 32% Pinot Noir, 16% Rouge; bouteille de 75cl.
La robe est d'un or très pale et accompagne une effervescence délicate. Le nez est d'une grande complexité: il mele finesse et élégance du chardonnay aux notes d'évolution, avec un caractère légèrement gillé et fumé.
La bouche est bien structurée et rappelle la finesse du nez, avec un équilibre entre fraicheur et richesse.
Grand cru - blanc de blancs
Composition
100% Chardonnay année 2018; bouteille de 150cl.
Or brillant avec reflets verts, mousse fine et persistante, nez délicat de fleurs blanches.
La bouche est fraiche et floreale, développant des aromes de tilleul et d'aubépine. Un vin marqué par la fraicheur, typé Chardonnay.
Composition
100% Chardonnay, assemblage de plusieurs années; bouteille de 375ml.
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